2010夏休み。。。(11)
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8月14日

ゴーヤ、夕顔、ポキの3ショット。

(ポキは夕顔を警戒し微妙な距離です)


夕顔って東京ではあまり食べないですね。スーパーでも冬瓜は見ますが夕顔は見かけません。
実家の方では良く食べます。

豚肉と一緒に炒め、醤油と砂糖で味付けし、お好みで唐辛子を入れてもOK。

冬瓜は西瓜の様な「シャリッ」とした食感ですが、夕顔はメロンの様な「ニュルッ」とした食感。
夏の味です♪


さあ、これから東京までドライブです!
by cogi181sophie | 2010-08-14 11:20 | Traveling


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